今日はハイティーでございます。

今日はハイティーでございます。

アフタヌーンティーしか知らなかった田舎者の私がハイティーという言葉を知ったのは数年前、

マカオナビのフォーラムに『マカオでハイティーを頂けるところはありませんか?』という質問が書かれた時でした。

当時はまだ、外資系ホテルも少なく、アフタヌーンティーすらやっていないホテルが多かった中での質問に、大変うろたえた事を覚えています。

そもそも言葉の意味が分からない、分からないならwikipediaだ!って事で調べたらシンガポールスタイルの食事とティータイムを一緒に楽しむセットと書いてある。

『シンガポールの食い物ならシンガポールで食ってくれよ』と思ったものだが、あの時の質問者さん、お目当てのハイティーにたどり着けたのだろうか?

もしたどり着けなかったら、もう大丈夫です!今やマカオはアフタヌーンティーもハイティーも色んなホテルラウンジで頂ける○○ティー天国となりましたよ。

(○○ティーだと色々入っちゃうな、ミキティーとか、パン・・・失礼しました。8-))

そもそも、あの当時だってWikipediaに『ハイティーはアフターヌーンティーとほぼ同じ』と書いてあれば何とかなったんです。

私はあの質問の後、色んなホテルでハイティーと書かれている度に内容をチェックしてきましたが、アフタヌーンティーとの明確な差はありませんでした。もちろん厳密にはあるのでしょうが、マカオのホテルで提供されるものはほ同じと考えて良さそうです。

実際のところsofitel macauでも明確な区分は無く、点心のTea set、スイーツのTea set、そして私の頂いたオードブルのTea setと内容が選べるようになっていました。しかも11時から21時までオーダー可能。

点心のティーセットを遅めの時間に頂けば、まさにシンガポールスタイルのハイティーでございます!

そんなわけで雨の降る午後、いつになくリッチな気分でハイティー(あえてそう呼ぶ)を頂いた私でした。

でもこのタワー、2人分なんだよなぁ。。

タワーの構成は上からフォアグラと香草クリーム、スモークサーモンのプチタルト、ハムとメロン、肉のムース(多分)、小さなパン(エクレア見たいな食感)に3色のクリーム、そして

卵の殻に入った、ピリ辛トマトジュース、3種類のケーキ(チョコとコーヒー、カップケーキ、ヌガー)

という豪華な内容。

これで258mop(紅茶は別料金)

1人で食べるには多すぎるけど、期待以上に美味しくてアリだと思いました。

それから、これはおまけ。

どんな認可になっているのか分かりませんが、19時以降ここでは一部の席に限りタバコや葉巻が吸えるそうです!

屋内では珍しいですよね。

ソフィテルマカオ1F RENDEZVOUS LOUNGE

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カテゴリー: グルメ

作成者: hiro

縁あってマカオを皆様にご紹介するサイトを立ち上げ今日に至っています。自分の好きなマカオを皆様に伝えるのがライフワークです。

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