辛い物好きには是非オススメしたい雲南料理店。
日本ではあまり馴染みがない雲南料理ですが、美味しいですよ-。
この機会に是非どうぞ。
店内の雰囲気はチェーン店っぽくて割と清潔。メニューも見やすいので安心ですね。
米線というのはその名の通り米の麺です。
パスタのように丸いのですが、柔らかくて腰がない麺で、これに関しては好き嫌いがあるかもしれません。でも初めてなら、まずはチャレンジしなくっちゃね！
オススメ料理は
2名以上ならコラーゲンたっぷりの鶏湯過橋米線か、招牌過橋米線
過橋米線は熱いスープに麺や具をくぐらせて頂く、鍋料理です。
チョット量が多いのと、一人では寂しいので2名以上でどうぞ。
1名の時は小鍋米線がちゃんとあります。
オススメNO.1は『金隆四大天王米綫』名前が長いですね・・。
店舗名を冠に付けた店員さんも一押しの米線には4種類の具（豚挽肉,燜肉,牛肉,ウナギ）がたっぷり乗っています。
日本の担々麺のような挽肉の入った辛くてコクのあるスープですから日本人が嫌いなわけがありません。
熱々が運ばれてきたのですが、あれれ？箸が来ません。
しばらく待っても来ないので声を掛けたら何と、各テーブルには引き出しが付いていて、箸はその中に入っていました。皆さんもご注意を。
場所はカジノ街から離れていますが、タクシーで行く価値ありますよ-:-D
管理人さん、おはよう御座います。
ここは私も地元民もお気に入りのお店でいつも混んでおりますね。
現在は４店舗ありまして、観光客の方はセナド広場から大三巴に行く途中のＹ字路を反対側、白馬行に曲り中国銀行斜め前の中地下にあります、道路からはガラス張りの店舗ですから良く判ります。
住所は板樟堂街２０号になります。
ここが観光客の皆様には便利でしょう。
他２店舗は 高地鳥街３８号と南京街６５号にもあります。