クリスマスにワインを飲もうとワインの専門店へ。
マカオでワインというと観光的にはポルトガルワインですが、一般の消費はずいぶんと様変わりしています。
マカオ半島南部にあるこのワインやさんでは、オススメはフランスワインかイタリアワインで、ポルトガルワインを探しに入ったのに、別のものを薦められた。
ちなみに『緑のワイン』は今はおいていないとのこと、結構立派なワインショップだっただけにがっかり。。
シャンパンの消費も急増しているらしいけれど、ここはやはりポルトガルワインで乾杯したいなぁ
ちなみに『緑のワイン』とは低発泡のワインでヴィーノ・ベルテというワインの種類で、色は緑ではなく若いという意味だそうです。
シャンパンなど世界の発泡ワインの元祖なんですよ。
