魚が驚いた　『ギョ！』

マカオを歩いていると、いたるところで干し魚が売られています。

港近くには必ずある名物といってもいいでしょう。

街中では袋に入っているものも多いのですが、海の近くでは大体こんな感じ、近くで見ると何だか面白いですね。

匂いも強いし、調理方法も良くわからないので買ったことはありませんが、チャレンジされた方がいらっしゃいましたらご感想を教えてください。

一尾50cm位の大物です。