辛いものがお好きな方にとって、マカオは天国かもしれません。
澳門料理の定番、カレー蟹はもちろんの事、街角のマカオ風おでんもカレー味があったりします。
ちゃんとしたレストランだって、四川料理、湖南料理、火鍋、タイ料理、インド料理とバリエーションも様々です。
食事のメニューが決まっているツアー観光客の皆さんが気軽にチャレンジできる物と言えば、マカオ風おでんとカレーラーメンでしょうか?
そこで観光客が歩きそうな場所にあるお店を二つ紹介します。
マカオ風おでんのお店。
学生に人気のこのお店は議事亭脇から福隆新街の方に入った路地（天通街）にあります。
カレーラーメンの味はお店によって様々ですが、ローカルの麺屋さんにも結構ありますし、咖喱妹のような専門チェーン店などもあります。
私のお薦めは「保記」
幅広の米麺なので、ラーメンという感じではないのですが、マカオにしかありませんし６０年の伝統が、カレーラーメンの本流を臭わせます。
特に冬は体が温まる辛いものが嬉しいですよね。
是非お試しください。
