マカオのエッグタルトと言えば、コロアンのアンドリューか、マカオのカフェ・エ・ナタが有名ですが、皆さんはどちらがお好きでしょうか？
私はアンドリューのほうが好きで、帰国日にわざわざタクシーでコロアンまで行ってお土産にしたりしています。
でも、コロアンまで行くのも結構大変なんですよね。
空港内やコタイストリップのどこかでテイクアウトできたら便利なんだけどなぁと思っていたところ、朗報が！！
グランドハイアット・マカオのラウンジにアンドリューそっくりのエッグタルトがあるのです。
気になるのはやはりお味ですが、いやー正直どっちがどっちと分からないくらい似ていて美味しい！
見た目もこのとおり殆ど同じです。
左がグランドハイアット、右がアンドリュー、
出されたフォークとスプーンは何に使うのかな？
アンドリューのほうが少し黄色いですね。
グランドハイアットのエッグタルトは旧ハイアットリージェンシー・マカオのレシピを復活させたものだそうです。
先日もフラミンゴのレシピを復活させた話を書きましたが、そのスイーツ版ですね。
でもそれだけ、ではありません。
実は、今は亡きアンドリューさんは旧ハイアットリージェンシーのパティスリーで修行なさっていたのだそうで、つまり2店のレシピはほとんど同じなのです。
それなら納得！
1個10mopは他のお店に比べると高いのですが、コロアンまで行く手間を考えれば次からはここですね。
皆さんも食べ比べたら感想を下さい。
[siteurl=modules/gnavi/index.php?lid=4&cid=23]アンドリュー[/siteurl]は1個７mop
[siteurl=modules/gnavi/index.php?lid=2&cid=23]カフェ・エ・ナタ[/siteurl]
