福隆新街の名物店でガイドブックなんかにも大抵載っていて、正直今更って感も否めない『添發碗仔翅美食』
1碗mop20の激安フカヒレスープのお店です。
そもそも、なんで掲載していなかったかというと、初めて食べたときの印象があまり良くなかったからで、
mop20のフカヒレスープは、他店で頂くちゃんとしたフカヒレスープとは全く別物で、狭い店内の相席なども含め、
『これを食べて澳門の中華料理を判断されたらたまらない』と思ったからなのですが、
久しぶりに行って、まあこれはこれで、割り切って頂く分にはありかな?
と思えたのです。（チョット値上げしてました。）
ただし、mop20の竹笙雞絲碗仔翅はオススメしません。
チョットだけ頂くならmop35の豪華碗仔翅
ちゃんと頂くならmop50の煲仔翅
大きなフカヒレが入ったmop75の大隻翅が良いです。
お店紹介
https://macaunavi.com/wp/modules/gnavi/index.php?lid=215
