ハイティー?ちょっと定義があいまいなのですが、シンガポールスタイルの夕食とアフタヌーンティーを合わせたようなものですよね?
このスタイルは私の知る限りマカオにはありません。
普通のアフタヌーンティーでは駄目でしょうか? 後は、中華風ハイティーってことで飲茶とか・・
*******************後日加筆********************************
ポウサダ・デ・モンハのレストランにハイティーのコースがありました。
High Tea [15:30 toツꀀ17:00 ‡ツꀀMondays to Fridays] (Priced at MOP/HK$50 perツꀀperson per set)
mong-haはマカオの旅行学校が運営するレストランです。
安くて質の高いサービスに定評があります。
他にもフォーシーズンズマカオなどにもハイティーを頂くことのできるレストランがあります。
凄くいい雰囲気ですので、ぜひどうぞ。
フォーシーズンズに確認したところハイティーとアフターヌーンティーの区別は特に無く、同様のものと考えているそうです。
これから、どんどん増えそうですね。