ざっと見てきたところ、ほどほどのレストランは
中華が2店、マカオ料理店、韓国料理店、インド料理、各1店という感じでした。
もうちょっとカジュアルなお店になると、飲茶のレストランや大型のバッフェダイニング、スパゲッティ店、カジノ内中華麺店、日式とんかつ店など、
喫茶店はスタバやパシフィックコーヒーなどなど。
まあ数はそこそこにあります。アジアがテーマなので各国の料理があるんですね。
私はバンヤンツリーカフェと、ここと、カジノ内の夏麵館というお店だけしか行ってませんので味のアドバイスはできませんが、
失敗したくないなら中華3店とマカオ料理店くらいしか、選択肢がないような気がします。