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マカオで最も美味しいアフリカンチキン

代表的なマカオ料理の一つであるアフリカンチキンは、一言でどんな料理か説明できないほど、明確なレシピの定型が無く、マカオに複数回訪れている人でも、お店によって味も調理方法も違うので評価が難しい料理の一つです。ここにUPし… 続きを読むマカオで最も美味しいアフリカンチキン

先日から何度かに渡りお伝えしているマンダリンオリエンタルマカオのヴィダ・リカ　レストラン＆バーの情報を、お店紹介にUPしました。お店紹介には書かないマイナスな感想をチョットだけ。。レストランでディナーを頂いた際に知人… 続きを読むヴィダ・リカをお店情報にUPしました。

新しくオープンしたマンダリンオリエンタルマカオの外観を何とかちゃんと撮りたいと思い、南湾湖の反対側へ歩いて行ってみることにしました。エアコンの効いた室内から見ているときは、まあ大変だろうけど何とかなると簡単に考えていた… 続きを読むマンダリンを撮るために南湾湖を一週して倒れそうになる

マンダリンオリエンタルマカオのバー『Vida rica Bar』は抜群の景観が超お勧めなお店で、南湾湖に面して高い天井と大きな窓、ゴージャスだけどゴテゴテしていないインテリアが印象的。ここは、絶対人気店になりますよ！！… 続きを読むマンダリンのBARで夕方からワインを抜く

先日珠海からマカオへ陸路で戻る時、入国審査の係が私のパスポートをペラペラめくって何やら数を数えて、この画像のような謎の日付を書き込みました。？？これって一体何なのでしょう？？数を数えたと言うことは、もしやe道を外国人… 続きを読むパスポートに謎の日付

マンダリンオリエンタルには日本人のフロントスタッフ、アリタさんがいます。なかなかのイケメンでしょ？これまではグランドラパにいたそうですからお世話になった方も多いはず。続いてソフィテルマカオの宮原さん。中央・・では… 続きを読むフロントに日本人のいる安心

マカオから香港国際空港経由をトランジットして日本に帰国する場合、日系のJALとANAはフェリーターミナルで各航空会社のチェックインを済ませ、スルーバゲージで楽チン！・・・のはずだったのですが、今回マカオ到着後に帰国チ… 続きを読むプリチェックインが機能していない！

鳴り物入りでスタートした公共無料WIFI　Wifi-goを試してきました。結論からすると、現状は場所と用途を選ばないと遅くて実用的ではありません。基本的に電波が弱く、また、複数の利用者がその遅い回線を分けて使うため、… 続きを読む公共無料WIFI　Wifi-goは使えるのか

　今朝は初日に泳げなかったジムとプールへ行ってきました。ジムのオープンは7時、プールは8時とちょっと遅め、でも、ジムワークの後に入りたいって言ったら7時20分くらいでしたがすんなりOKでした。朝は気持ちいいですよ-… 続きを読むマンダリン・オリエンタル速報２　プールとジム

今日はもうクタクタなので寝ますが、その前に画像いくつかとテンションの上がる話を一つ。。日本初公開だそうです！！この景色は凄いですね、