カテゴリー: グルメ

この前オフ会を行った陶香居酒家がとても美味しかったので、再び朝から並んできました。 月曜日の朝だというのに、15名ほどの先客が！ いいですねー。 これが一人もいなかったら、人を連れて行く側としてはチョッとかっこ悪いので、… 続きを読む 陶香居の絶品腸粉

前の登校から10日以上空けてしまいました。。。 ご無沙汰してすみません。 昨日澳門から帰国したのですがその前後の仕事の調整がハードでおまけに澳門でも良く歩いたので、今日はもう疲れがどっと出てしまっています。 そんなわけで… 続きを読む ご無沙汰してしまいました。

皆さんは『マカオ料理ってどんな料理？』って聞かれたらなんと答えますか？ 私は『マカオで手に入る食材で作った、ちょっとスパイシーな洋食だよ』なんて答えたりしているのですが、実際にはそんな一言で到底言い表せない複雑な料理であ… 続きを読む お薦めの一冊

第11回を数える秋の人気イベント、『澳門フードフェスティバル　第十一屆澳門美食節』が11日からいよいよ始まります。 毎年規模が大きくなってきて、今では期間中2度3度通ってもとても食べきれないほど多くの屋台が出るようになっ… 続きを読む 今年も澳門美食節が始まります。

先日急な雨に降られて入った金龍酒店のラウンジで珈琲を飲もうと思ったら、「金龍珈琲」なる文字を見つけました。 初めは無難にFreshly Brewed Coffee(cup)$25を頼もうと思っていたのですが、どうにも気に… 続きを読む 金龍珈琲ってどんな珈琲？

グランドリスボアの人気広東料理店「８」（エイト）にいってきました。 予約電話をした時にドレスコードについての説明を受けたのですが、『まあ大丈夫だろう』と短パンでお店に、 念のために言っておきますが、小奇麗なおしゃれな感じ… 続きを読む グランドリスボアの広東料理店「８」（エイト）

ポークチョップバーガーと言えばタイパの大利が有名ですが、本日はマカオ半島の勝利をご紹介します。 お店の場所はセナド広場の一本北(ポンテ側)通りに新馬路から入ったところで、赤いコーラの看板が目印です。 そう言えば大利にもコ… 続きを読む 勝利のポークチョップバーガー

以前クチコミでも話題になった１９０２年創業の老舗オイスターソース製造販売店「榮生蠣油荘」へ行ってきました。（正しくは「榮甡蠔油莊」） 場所はponte16近く、有名な李錦記の隣なのですが、いつ行っても鍵が閉まっているんで… 続きを読む １９０２年創業の老舗オイスターソース